Dm Ambiente 25 luglio 2011
Criteri ambientali minimi per ristorazione collettiva, derrate alimentari
N.d.R.: a decorrere dal 2 agosto 2020 i criteri ambientali minimi approvati col presente decreto sono sostituiti da quelli approvati con Dm 10 marzo 2020
Ultima versione coordinata con modifiche al 18/03/2026
Ministero dell'ambiente e della tutela del territorio e del mare
Decreto 25 luglio 2011
(Gu 21 settembre 2011 n. 220)
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